阿里今年擬建5個(gè)集運樞紐 打造數字化農產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò )
時(shí)間:2024-03-22
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6月30日,阿里巴巴宣布其位于廣西、云南的數字農業(yè)集運加工中心(簡(jiǎn)稱(chēng)“產(chǎn)地倉”)已全面運轉,今年還將在四川、陜西、山東建設三個(gè)產(chǎn)地倉,形成全國農產(chǎn)品五大集運樞紐,并在多個(gè)省會(huì )城市打造20余個(gè)銷(xiāo)地倉。自此,阿里巴巴數字化農產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò )將初步成型,一年可支撐100萬(wàn)噸生鮮農產(chǎn)品送往全國餐桌。
阿里的產(chǎn)地倉可以在很大程度上緩解農產(chǎn)品的損耗問(wèn)題。據悉,廣西、云南的產(chǎn)地倉建在南寧、昆明機場(chǎng)附近,空運、陸運便利。也是廣西、云南規模最大的農產(chǎn)品集運加工場(chǎng)所。
其中,廣西倉一期日發(fā)貨能力近300噸,云南倉一期日發(fā)貨能力約150噸。主要涉及生鮮類(lèi)農產(chǎn)品,沃柑、火龍果、百香果、石榴、芒果、鳳梨、木瓜、紫薯等數十種。
阿里巴巴數字農業(yè)廣西倉內,大型水果全自動(dòng)分選線(xiàn)
數字化是兩個(gè)產(chǎn)地倉的最大特色。據了解,數字化中控室可隨時(shí)了解兩省農產(chǎn)品數據和入庫情況;水果被送上四通道的分選設備,如同做ct,光電分選機可以測出每一顆水果的酸甜度、果面光潔度,是否有霉斑、橘皮和劃痕。至于水果果徑,更可以精確到毫米,重量精確到0.5克。
效能是產(chǎn)地倉的關(guān)鍵因素。在昆明產(chǎn)地倉的雙通道分揀線(xiàn),熟練工一天最多能分揀出450公斤水果,而分揀線(xiàn)一小時(shí)就能將7噸水果“分門(mén)別類(lèi)”。效率是前者的124倍。
從農產(chǎn)品轉變成商品,涉及分選、品控、裝箱、打單等諸多流程,而數字化和自動(dòng)化的產(chǎn)地倉,完成這一系列流程,只需要兩分鐘。
據公開(kāi)數據,2019年我國農產(chǎn)品總產(chǎn)量19.80億噸,其中生鮮農產(chǎn)品產(chǎn)量超11億噸。而對生鮮農產(chǎn)品而言,保鮮是一大難題,無(wú)法及時(shí)銷(xiāo)售的生鮮農產(chǎn)品損失可達20%-30%,這一損失主要由農戶(hù)承擔。去年10月,阿里巴巴數字農業(yè)事業(yè)部成立。侯毅稱(chēng),該事業(yè)部的目標在于,讓農戶(hù)能種出好產(chǎn)品,賣(mài)出好價(jià)錢(qián),也讓消費者買(mǎi)到好產(chǎn)品。而數字的價(jià)值則是在農業(yè)的生產(chǎn)、交易、物流供應鏈的過(guò)程中進(jìn)行全程監控和監督,以提升品質(zhì)。
6月30日,侯毅在接受媒體采訪(fǎng)時(shí)表示,借由數字化,能夠快速縮減供應鏈的鏈路,降低銷(xiāo)售成本,提高零售效率,進(jìn)而提升提高生鮮商品的品質(zhì)。以廣西南寧倉為例,4萬(wàn)立方米的冷庫保持0-4℃,據估算,可以把生鮮農產(chǎn)品的損耗率從20%-30%降低到10%,把這部分利潤“還”給農民。
除了今年在全國建設五大農產(chǎn)品產(chǎn)地倉、形成集運樞紐之外,為縮短供應鏈配送路徑,阿里巴巴數字農業(yè)還將建立一個(gè)全國的冷鏈物流體系,計劃在全國建設20余個(gè)銷(xiāo)地倉,目前,一半以上銷(xiāo)地倉都已運轉。
侯毅透露,阿里巴巴數字農業(yè)在完成基地大規模采購以后,會(huì )進(jìn)入盒馬、大潤發(fā)、淘寶、天貓、餓了么等阿里體系內的所有線(xiàn)上渠道。